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냉동실 그자리에 항상 있는 삼겹살들....
반찬 없을때마다 꺼내 해동한다음 허브솔트 뿌려가면서 구워 먹음....
언제 먹어도 질리지가 않는다.^^
울 집은 쌈싸먹는거보다 부추나 미나리를 양념해서 같이 싸먹는걸 더 좋아한다..
부추나 미나리를 고추가루 식초 참기름 깨소금 넣어서 무쳐 기름기많은 삼겹살을 싸서 먹으면
느끼하지도 않고 입맛이 더 확~~돈다.^^;;
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신랑이 많이 늦는다해서 친구들 몇명을 집으로 불렀다...아이들땜시 나가서 마시지는 못하고ㅋㅋ
제일 맛있고 다른반찬 필요없는 삼겹살을 준비..
식탁에 큰 멀티팬 위에 삼겹살 마늘 김치등을 올려서 먹으면.. 지금 사진을 봐도 또 침이 줄줄줄
마트에서 엄청 저렴하게 파는 필라이트 맥주..
향이 조금 거슬리기는 하지만 싸고 알콜이니깐..ㅋㅋㅋ
이날 삼겹살에 캔맥주를 얼마나 마셨던지...신랑이 들어와서 베란다에 놔뒹구는 캔을 보고 깜놀했다는.^^
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맛집인 마당쇠 껍데기와 소금구이....
고기도 좋아하고 껍데기도 좋아하는 울 가족들이다^^
한판 푸짐히 시켜서 갖은 소스에 찍어먹으면...개꿀맛이다
가격도 이정도면 저렴한 편이고...
고기상태도 아주 훌륭하다..처음에는 껍데기는 잘 안먹었는데...
먹다보니 쫄깃한 식감도 너무나 좋고 씹을수록 고소한게...먹으면 먹을수록 맛난거 같다.
